
Dino Santarelli, da una vineria di Amatrice al successo di Casale del Giglio
Ci sono storie che profumano di terra, di uva appena raccolta e di vino buono. Storie che attraversano generazioni, partendo da una piccola vineria di paese per arrivare a conquistare la capitale. Quella che sto per raccontarvi è la storia di Berardino Santarelli, per tutti Dino, un uomo che il vino lo aveva respirato fin da bambino. Studiava e, nello stesso tempo, lavorava nelle vinerie di famiglia. Poi la laurea in Agraria e la passione per lo studio dei vitigni avrebbero fatto il resto. Nel 1967 arriva nell’Agro Pontino, precisamente a Le Ferriere, dove rileva un’azienda agricola. È convinto che il terreno e il microclima siano ideali per coltivare la vite. Da quella convinzione, nel 1975, nascerà Casale del Giglio.



